Receita de bolinho de arroz
Você vai aprender como fazer bolinho de arroz com uma receita simples, dicas de variação e sugestões de ingredientes que elevam o sabor do prato. Como preparar bolinho de arroz 1. Em uma tigela, junte o arroz cozido, o ovo, a farinha de trigo, o leite, o queijo ralado e o cheiro-verde. Tempere com sal […]
Receita de kibe assado recheado
Você vai aprender como fazer kibe assado recheado passo a passo, com ingredientes simples e dicas para um resultado perfeito. Para a massa: Para o recheio: Como preparar a massa do kibe 1. Coloque o trigo em uma tigela e cubra com a água morna. Deixe descansar por cerca de 30 minutos, até que os […]
Receita de esfiha aberta de carne
Você vai conhecer uma receita caseira de esfiha aberta, com massa leve e macia e um recheio bem temperado. A base da esfiha é feita com uma massa simples, semelhante à de pão, que deve ficar macia por dentro e levemente crocante por fora. Veja os ingredientes: Ingredientes para o recheio de carne O recheio […]
Receita de cuscuz paulista
Você vai aprender como fazer cuscuz paulista de forma simples e deliciosa, com dicas para deixá-lo ainda mais saboroso. A receita abaixo rende cerca de 6 porções: Como fazer cuscuz paulista passo a passo 1. Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem. Acrescente o tomate, o […]
Receita de caldo verde com linguiça
Você vai aprender como fazer caldo verde com linguiça, com dicas para deixá-lo cremoso e ainda mais gostoso. A receita abaixo rende cerca de 6 porções: Modo de preparo 1. Em uma panela grande, coloque a batata em cubos e cubra com a água. Cozinhe até que fiquem bem macias, por cerca de 15 a […]
Receita de omelete recheada
Você vai aprender como fazer omelete recheada de maneira simples, com dicas para deixá-la leve por fora e cremosa por dentro. Para a base da omelete: Sugestões de recheio: Como fazer a omelete recheada perfeita 1. Em um recipiente, quebre os ovos e bata com um garfo ou fouet até a mistura ficar homogênea. Acrescente […]
Receita de batata gratinada ao forno
Você vai aprender como fazer batata gratinada ao forno de maneira simples e com muito sabor. A receita a seguir serve de 4 a 6 pessoas: Como preparar a batata gratinada ao forno 1. Descasque as batatas e corte em rodelas finas. Cozinhe em água fervente com sal por 5 a 7 minutos, apenas até […]
Receita de farofa de bacon crocante
Você vai aprender como fazer farofa de bacon crocante com dicas práticas para deixá-la sequinha e cheia de sabor. A seguir, os ingredientes para uma receita que serve 4 a 6 pessoas: Como fazer farofa de bacon crocante 1. Em uma panela larga, de preferência antiaderente, leve os cubinhos de bacon ao fogo médio. Não […]
Receita de risoto de queijo com cogumelos
Você vai aprender como fazer risoto de queijo com cogumelos de forma prática, com dicas para acertar no ponto e garantir um resultado digno de restaurante. A receita a seguir serve até 4 pessoas: Passo a passo 1. Em uma frigideira, aqueça uma colher de manteiga com um fio de azeite. Refogue os cogumelos até […]
Receita de salpicão de frango
Você vai aprender como fazer salpicão de frango passo a passo, com dicas para deixar a receita ainda mais deliciosa e personalizada. A seguir, uma receita básica para servir cerca de 6 pessoas: Como preparar o salpicão de frango 1. Tempere o frango a gosto, cozinhe até que fique macio e desfie bem. Se tiver […]